“是。” 瘦评委点点头,继续道: “烤制食物会有特殊的明火味,我想你加入欧芹碎也是出于掩盖这种明火味儿考虑。但是如果不事先清蒸,无法激发龙虾本身的鲜味,再加入过量欧芹碎反而喧宾夺主了。” 庄晟眉尾一挑,黑沉沉的双眸中出现了瘦评委毫不客气的表情。 “是,老师教训得是。” 台下玩家稍显不满: “我老公又不是专业厨子,干嘛这么严格。” 两位评论短暂商量过后在打分表上写下心中的分数。 接着轮到沈明轩带着他的墨鱼肉饼汤闪亮登场。 胖评委尝过后一拍大腿,餍足叹息: “哇……这个墨鱼肉饼汤绝了!墨鱼嫩到入口即化,肉饼结实筋道,味道分明,香!太香了!” 沈明轩眉眼轻轻舒展开,上扬的唇角透着无限温柔: “感谢老师褒奖。” 瘦评委还是同刚才一般,细嚼慢咽后擦拭唇角,翕了眼像是在深刻回味。 良久,他睁开眼,眉间形成一道严肃的沟壑: “你在汤底中加了墨鱼骨对么。” 沈明轩点点头。 瘦评委拿起汤勺在汤里划拉两下,捞起一块墨鱼骨,道: “在制作墨鱼汤时的确要放入墨鱼骨增鲜提味,但是这两块骨头你用清水洗过了,而且洗得非常干净,反而弄巧成拙,失去了鱼骨散发的鲜味,被墨鱼肉的油味覆盖住。” 台下一片哗然: “哇,这个评委好严格……不过他看起来比胖子专业,胖子只会说绝了。” “当然,游戏设定里胖子只是跟着打酱油的,这个瘦子曾经可是金牌大厨,蝉联五届世界厨神大赛冠军。” 接下来轮到陆锦溪带着他的“香酥椒盐虾仁”闪亮登场。 胖评委再次抡出他的关键词:入口即化,爽滑筋道,味道分明,绝了,太香了。 瘦评委从容切开虾仁看了眼,缓缓放入嘴中。 久久未能消散的眉间沟壑看着更深了,苍蝇来了都难逃一劫。 “如果我没猜错,这道虾仁你并没进行复炸,所以面衣老了,嚼起来有点软烂。”他严肃道。 陆锦溪轻笑一声,鼻间哼出的声音透着不可一世的傲慢: “比赛时间只有一小时,复炸根本来不及,规则上就不合理。” 瘦评委一抬眼,对上了陆锦溪傲气的目光。 瘦评委抱起双臂,直直盯着他,淡淡道: “时间不够无法复炸的情况下可以在调制淀粉面衣时加入三十克植物油来增加面衣流动性,同时也能保持酥脆口感,我看你好像根本不知道。” 陆锦溪原本漫不经心的站姿稍稍直了些,唇角那抹傲慢笑意也渐渐淡去。 瘦评委摇摇头,意味不明。 下台之前,陆锦溪忽然回过头,对着瘦评委上下打量了足足一分钟。 三位男主的评比结束,聚光灯朝着东南角的司珏齐齐而去。 第7章 司珏端着他的“红烧牛鞭”上了台。 上台之前,主持人忽然跑过来,捂着鼻子强行给他的牛鞭罩了锅盖。 在场所有人,包括司珏,没有一人对这道菜抱有丁点期望。 首先从食材上来讲就已经被澳龙、墨鱼和黑虎虾吊打。 其次从人设上来讲,还有二十来天就要下架清档的人物,更没必要为了他浪费数据空间,评委一句“你还是先学会怎么把菜炒熟”足矣。 司珏也是这么想的,他现在只想快点回家谋划他的逃跑路线,时间不等他,富婆会。 胖评委还没意识到问题的严重性,笑得像尊弥勒佛,乐呵呵掀开盖子。 下一秒,他身体骤然向后一退,撞得后面宣传板剧烈晃动。 笑容消失了。 一股强烈的骚味直冲天灵盖,顶。撞着他二百斤的身躯。 他虽然不是多专业,但下过厨房的都知道牛鞭这玩意儿腥味很大,如果不处理干净,怕是连同烹饪它的锅碗瓢盆都得一并垃圾桶见。 胖评委牙关紧咬,屏着呼吸,摇头晃脑一番后,发出来自灵魂的质问: “牛鞭里的尿道管你有切开清理么。” “没。”司珏坦然道。 还要清理这个啊,放水龙头下冲两下不就行了。 胖评委咬牙切齿.jpg “是……故意的还是不小心。” 司珏: “是故意的。” “为什么。” “我问你,牛鞭是什么器官。”司珏反问道。 胖评委挠挠头:“就,生殖和……泌尿。” 司珏扬着下巴,理不直气也壮: “如果我去除了尿道管,它和牛蹄筋还有什么区别?食材如果失去特性,还要厨师做什么。” 胖评委:好有道理……不对! 胖评委清了清嗓子: “这样吧,我建议你先去学会最基础的食材清理,明年我们还会举办最佳男友比赛,希望到时候你不会再让我……卧槽!!!” 话说一半,评委俩眼瞪得铜铃一般,若非有眼眶拦着,这眼珠子今日势必要弹射起步。 只见一直默不作声的瘦评委拿起筷子夹了一截牛鞭放进嘴里,细细咀嚼。 司珏缓缓抬手捂住了嘴,如鲠在喉。 专业,这是真专业。 台下的有人忍不住发出干呕。 几台摄像机齐刷刷怼上瘦评委的脸,镜头中,原味牛鞭在他的腮帮子里不停滑动。 台下众人透过大屏幕,都看到了瘦评委紧闭的双眼下慢慢滑出的泪。 晶莹剔透,沾染了破碎的脸。 “牛逼,这就是传说中的,对别人狠对自己更狠么。”玩家们忽然对这位龟毛的瘦评委心生无限敬佩。 大家都以为瘦评委下一秒定然要暴跳而起,抄起牛鞭疯狂抽打司珏的脸。 一晌后,瘦评委睁开了眼,泛红的双眼直直凝视着司珏的脸,嘴唇微颤着吐出二字: “好吃。” 轻飘飘二字透过现场360度立体环绕音箱传到每个人耳中。 众人:……? 二字落下,瘦评委嘴中又生二字: “绝了。” 玩家明白了: 当原味牛鞭进入评委嘴中的那一刻,忍辱腹中,邪恶的捧杀计划就已悄然形成。 司珏微微蹙起眉: “可是我加了很多盐。” “我知道,在后台观察你烹饪时我就发现了,你撒盐的动作极为标准,举手投足间尽是骄傲的自信。”瘦评委点点头,严肃的沟壑不见了,被唇角温柔的笑意所取代,“那时我就想,你的厨艺一定与我不相上下。” 司珏:“评委,你异食癖。” 不是疑问而是肯定句。 主持人都傻了,站了半天找不到合适的圆场话,杵那跟个木桩子似的。 瘦评委又夹起一块牛鞭送入嘴中,翕了眼,慢慢咀嚼,淡漠的脸上渐渐浮现出一丝享受的神情。 台下众人不服。 他们完美优秀的老公们刚被这瘦麻杆一通刺挠,合着是喜欢排泄物那一挂。 瘦评委抽出纸巾捂着口鼻,泪水大颗大颗落下。 良久,他站直身子,声音哽咽着对司珏道: “你知道顶级厨师最重要的一项标准是什么么。” 司珏不知道,也不敢猜。 “不是花里胡哨的刀工手法,也不是浮于表面的色香味俱全。” 瘦评委收敛了眼泪,严肃地看着司珏,几乎是一字一顿道: “是吃你食物的人觉得好吃,你就是最顶级的厨师。” 司珏:我成功了,但吃我食物的人也肉眼可见完成了变异。 “我太太在三年前因病去世。”没人问,但瘦评委已经开始在台上追忆往事,“临终前,只有七十几斤的她撑着病体为我做了一道牛鞭汤,那是我这辈子吃过的最美味的食物。” 他的脸,悲伤的像个苯环。 主持人:我是谁我在哪我该干什么。 要不还是配合一下捂嘴泛泪吧。 瘦评委深吸一口气: “我以为我这辈子不会再吃到这么美味的食物,因为我的味觉也追随着我太太一并去了。可是,司珏,你……” “你让我觉得,我太太好像就站在我面前,为我今日的成就鼓掌喝彩。” 司珏呡紧嘴唇,双脚向后倒退三步,一直退无可退,身体紧紧贴着墙壁,慢慢摇头。 主持人跟着捧哏: “是啊,真正的好厨师,用爱做美食,所爱隔山海,山海亦可平!” 司珏摇头: “没有爱,真的没有爱……” 台下的沉默和台上的声泪俱下形成鲜明对比。 瘦评委忽然疾步朝着司珏而去,一把拉起他的手高高举起: “我宣布!第一项厨艺比拼的获胜者,是司珏选手!” 司珏双目顿时失去了色彩,人也肉眼可见的消瘦了。 这瘦子评委病故的太太要是知道他在背后这么诋毁她,能气的今晚就变成中微子。 * 第一项厨艺比拼结束,司珏意料之外拿下了最高分。 他依稀记得,比赛结束后,瘦评委作为业内顶级专业人士,一句好吃,引来赛委会所有人员围上来品尝他的红烧牛鞭。 大家都想知道,要求极度严格的瘦评委都觉得完美到绝了的食物,到底是个什么滋味。 司珏不敢看那些人尝过后的表情,背过身阔步离开。 直到很多年后,网上热搜爆炸: 号称连续五年蝉联国际厨师大赛冠军的瘦评委,自曝其实在他太太去世那年,因为伤心过度导致味觉失灵…… 换句话说,他的邪恶捧杀计划大获成功,不过倒霉的另有其人。 当天下午,萧阙主动穿过系统之门前来道贺: “听说你出师大捷,恭喜,要我夸你么。” 司珏懒得搭理他。 明天还有才艺和真心测试比赛,司珏不知道真心到底是什么比赛规则,但只要他在才艺上勇夺零分,一定可以向萧阙证明: 如果自作多情能当饭吃,刚果将会在你的带领下成为粮食出口第一大国。 其他玩家为了明天的才艺比赛已经开始紧锣密鼓氪金抽皮肤,势必要让他们老公成为台上最靓的仔。 司珏也在脑海中紧锣密鼓地合计着:明天我是走极简垃圾风还是化身纸壳战神?哪一种会获得最低的得分、最多的弹幕。 “你先休息,我还有事要忙。”萧阙道。 司珏头也不抬,摆摆手,示意他快走。 “不送送我么。”萧阙低声道。 司珏假装没听见,玩着自己漂亮纤细的手指,对着灯光欣赏他中指上的绝美戒指。 “叮叮叮~”头顶响起了提示音。 司珏叹了口气,又来了。
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