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隔了一段距离，闻择都能听到他咽口水的声音。 到最后，他甚至想变成兽形，跑着去找卓穆。 这不是，卓穆一回来，他为了能早点吃上饭，比谁都积极。 很快，卓穆洗好了手，和印河一块端着大木盆，走进了搭起的草棚。 闻择就自发端来陶碗，拿了几双被他磨得光洁的筷子。 落座后，闻择说：“开吃吧。” 印河欢呼一声，率先把木盆上面的叶子拿掉，露出了里面的食物。 卓穆问：“这是……山岩兽和须须头？” 边问，他还边用筷子夹了一片肉。 兽人们吃兽肉基本都是烤的，兽肉分割的块很大。而他筷子中肉是片状的，切得不是很均匀，但很薄。 稍微一晃筷子，微微卷曲的肉片颤了颤，飘忽出油脂被激发的香味，色泽也同样油润，泛着诱人的褐色。 除了兽肉，盆中还有须须头，不过是切成条做熟，已经变软了，里面的汁液也流了出来。 不再是往常闻到的那种刺鼻发臭的味道，而是略微有点甜，十分诱人。 眼看肉片上的汤汁要滴下来，他毫不犹豫将肉放进了口中，尝到味道，动作一顿。 闻择正在回答他的问话：“对，我挑了块嫩的山岩兽肉，切成了片。须须头剥皮后，切的条，两样菜放在一块炒的。” 印河动作比他们两个都快，嘴巴里塞得满满当当，囫囵嚼了几下，就咚的一声吞咽下去。 “我帮着哥给须须头剥的皮，哥说那是什么来着……辣！对，好辣！我不小心揉了下眼睛，辣得都睁不开了，一直淌眼泪，拿水冲了好久呢！” 闻择：“说了让你小心点。下次我看看能不能做副手套出来。” 卓穆听到了他们两个的话，但他的心思完全没在这上面。 他嚼着口中的肉，眼睛微微亮了。 山岩兽的肉一向腥膻味很重，现在也不是完全没有，但减轻了非常多，可以忽略不计。 而且保留的这一点膻味，反而增添了食物的风味，再混合须须头炒制后的香味，太鲜美了！ 卓穆将嘴里的食物咽下，低声说：“还能这样做……” 因为他表现得淡定，闻择也不知道他对这道菜满不满意，就问：“怎么样，咸淡正好吗？” 卓穆已经夹第二筷子了，掀起银白色的睫毛看向他，认真道：“挺好的。” 闻择略微松了口气，展颜一笑：“那就行。我做了好多，你们多吃些。” 他在现代品尝过太多美味，这道须须头炒山岩兽肉，自然不会惊艳到他。 不过比起用茎块直接煮山岩兽肉，还是好吃太多了。 须须头类似毛葱，山岩兽类似山羊，二者放在一块炒，能去膻增鲜，简直绝配。 他也夹了一筷子的肉片，配上火候正好、软硬适中的葱条，一块放在口中。 羊肉的鲜香、毛葱的甘甜，海盐的咸味儿，一块在他口中爆开，让他舒服地眯了眯眼睛。 兽世不管是兽类还是植物，都纯天然无污染，风味十足。 所以哪怕是只用盐调味，这道菜的滋味还是不错的，闻择颇为满意。 葱爆羊肉格外下饭，他伸出筷子，夹向另一个盆中的茎块饼。 扭头对埋头炫肉的印河说：“吃点饼，别光吃肉。” 他还在长身体呢，营养均衡才能养得壮壮的。 印河应了一声，拿了一块饼，“咔嚓”咬下一口。 “呼呼……”煎得酥脆的外皮锁住了里面的热气，印河连忙吐着舌头呼了两下。 闻择无奈：“慢慢吃，别把舌头烫了。” “知道啦哥，”印河捧着饼，惊艳地说，“我的兽神呐，这个也好香！真的是茎块做的吗？怎么能这么香？” 闻择：“我做饭的时候，你不是就在旁边看着吗，用的就是正常的灰灰根茎块。” 饼做成巴掌大小，外皮煎过，所以酥脆。 而且他用的还是石锅，锅里有些凹凸不平，茎块的表面就也被煎出了纹路，咬起来口感丰富。 看卓穆也夹了一块饼吃，闻择就多解释了几句： “我把茎块去皮切块，先放在新编好的篦子……就是隔帘上蒸了下，然后捣碎，挑出了里面难咬的筋，再混合了鸟蛋、须须头丁、盐，最后上锅煎的。” “兽油煎过的须须头和鸟蛋都很香，连带着茎块饼也变得好吃了。” 其实闻择觉得，如果能再放点胡椒，味道肯定更丰富。 可惜，目前手头的调味料太少了。 以后去野外采集时，他得注意收集。如果可以，拜托族人帮他也找一找。 卓穆听了他的话，看着碗中小小的饼，点了点头。 印河光顾着吃了，闻择的话落在他耳中，就是“吧啦吧啦吧啦……好吃”。 他格外捧场地点头，一口饼一口肉，吃得腮帮子鼓鼓的。 腾不出口来，印河不再说话，闻择也斯文得吃起来。 边吃，他边悄悄观察自己的“房东”，发现他比起茎块饼，也是葱爆羊肉吃得更多。 自己怕不够吃，特意多准备了一些。 他是亚兽人，饭量比他们两个小很多。吃到后面，他都放下筷子了，另外两个人还在吃。 饭桌上完全没人说话，就见食物飞快地减少，最后……全被他们两个吃完了！ 饶是闻择有心理准备，还是瞪了瞪眼。 卓穆一个身强力壮的成年兽人就不说了，印河可真是……半大小子，吃穷老子啊。 此刻，他撑得直打嗝，抻着脖子，身子微微向后仰，肚子明显鼓起来了。 闻择有点担心地问：“印河，你不会撑坏了吧？” “嗝，”印河眼珠转动，看向他，“不会，我很快就好了。这些东西你放着，一会儿我来刷，嗝。” 闻择：“……实在不行你起来活动活动。” 印河费力地摆摆手：“哥，我真没事。” 卓穆站了起来，夕阳映衬下，他高大的身子投下了一道长长的影子。 “你们两个都坐着吧，今天我来收拾。” 闻择不好意思，连忙说：“还是我来吧？你也累了一天了。” “我不累。” 卓穆说的是真心话。不过是扛扛木头，补补山洞，这一天下来的运动量，还不如他打猎半天。 闻择本来就对他有点打怵，见他坚持，只好老老实实地坐在石凳上。 “那好吧，灶台的石锅里有我烧好的热水。” 卓穆利落地摞起了餐具，拿去灶台边，用热水先洗了一遍，再端去溪水边，又涮了遍。 等他做完这些回来，印河已经缓得差不多了。 见兄弟两个站起来，他问：“还要做什么？” 闻择：“啊，我准备趁着天还没黑，去打点火焰麻回来。” 卓穆点头：“我和你一起去。” 印河举手：“是要编麻绳吗？我也去！” 怎么感觉吃了饭后，这两个人格外积极呢？ 闻择笑着摆手：“不用，你们不知道我需要什么样的。如果真想帮忙……那帮我收集点草木灰？” 两人答应下来。 至于火焰麻的用处，可不止是编麻绳。
第6章 纺线 兽世的火焰麻，因叶片的样子似火焰而得名，性状类似现代的火麻。 不过兽世的植物长势茂盛，火焰麻比他见过的火麻高出了五倍不止，叶片也更宽厚硕大，茎秆更粗。 他循着记忆，顶雨来到了一处长着火焰麻的地方，挑下性状优良的成熟火焰麻，用锋利弯曲的贝壳刀割下。 贝壳刀不如镰刀好用，闻择耐着性子割着，十分想念他在现代使用的各种金属器材。 山南部落的领地内，好像有几处特别颜色的土壤，有时间得过去看看，万一找得到矿藏呢？ 打点金属器具出来，就不会做点啥都这么费劲了。 将割好的火焰麻捆成捆，闻择踩着夕阳的余晖，回到了卓穆的山洞外。 兽人耳力敏锐，离了老远，印河就跑来迎接他，脑袋上的熊猫兽耳一颠一颠的。 “哥！我来帮你拿！” 小少年吃饱了饭，一身的力气，闻择没和他客气。 出乎他的预料，卓穆也没去地下二层的山洞休息，而是站在不远处看着他。 “水已经烧好了。”他说，“这些火焰麻要剥皮么？” 闻择：“对，得一张张剥下来。” 卓穆“嗯”了一声，就朝着印河走去。 闻择劝不动，索性也不劝了，扭头走去了灶台边。 最近一直下雨，灶台上方也支起了个简易的草棚，风一吹，雨点就往里面飘。 灶台边堆着的干柴，都有点泛潮了。 他要的草木灰已经被收集好，用破旧的陶釜装着，上面盖了密实的树叶。 一旁的木桶中，装满了清水。 兽世有火石，还有火折子，生火并不难。 闻择蹲下来，取了干草和细柴，把灶台的火生起。然后舀了水到锅中，又丢下一捧草木灰。 没有“洗洁精”，暂时只能用草木灰刷锅了。 草木灰是碱性的，去除油脂的效果不错。闻择仔仔细细地将锅刷了三遍，确定锅变得干净后，想问问卓穆和印河，火焰麻剥得怎么样了。 一扭头，差点撞到卓穆精壮的胸膛上。 “！”和他相处时间长了，对他那摄人的气息都有点熟悉了，竟没注意到他走来的声音。 卓穆反应快，往后退了半步，把手里的东西给他看：“剥成这样行不行？” 火焰麻的皮被完整地剥了下来，一张张的，卷曲地叠在他的大掌中。 “太行了！”他夸赞道，“比我剥得还好！你顺手帮我丢锅里吧。” “好。” 清水将火焰麻的皮浸没，锅下面的木柴呼呼燃烧着。 用石板当锅盖，水烧开的时间有点慢。 闻择说：“你去那边坐就好了，回山洞也行。” 卓穆“嗯”了声，转身去草棚里等。 等到水烧开，闻择取了根棍子来，搅和着，仔细将火焰麻皮煮了一遍，然后捞出，晾凉。 他让印河重新打了清水来，之后把麻皮混着草木灰，在清水里搓洗。 印河见过别人处理麻皮，但是还没见过这种清洗方法，蹲下来好奇地问：“哥，为什么要加草木灰啊？” 搓洗也是个力气活儿，随着入夜，气温下降，但闻择出了一身的汗。 他用胳膊擦了下额头的汗，说：“具体原理我也不是很清楚，反正这样搓洗过的麻皮，会更干净、更好看、更耐用。” 果然如他所说，麻皮重新洗净后，泛着漂亮的银白色光芒。 “哇……”印河神奇地瞪大了眼睛，“这个颜色好漂亮啊！就像卓穆哥的头发一样！”
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