爹娘这反应比他第一次吃这酸笋时还大呢。 果然这气味的冲击性还是很强的。 谷堂衿下意识抱稳笑得前仰后合的夏哥儿,不让他摔倒。 出于对季榕夏手艺的信任,姚田兰和谷春财还是先盛了一小碗螺蛳粉品尝。 季榕夏主动给谷堂衿也盛了一碗。 谷堂衿拿起筷子犹豫着吃了一口。 好辣! 谷堂衿的脸一下子就红了,辣味之后便是鲜香味道,至于那闻起来很臭的笋吃起来竟然是酸爽的! 季榕夏将早就准备好的果子饮递给谷堂衿:“快,喝一点,这个有点辣。” 谷堂衿赶紧喝了小半杯 。 “果然上头。”谷堂衿发觉自己竟然想要再吃一口。 “是吧,是吧,越吃越香。刚开始吃还没觉得有什么,吃着吃着就上头了。”季榕夏连连点头。 要不说能成经典粉类食物呢,确实有两把刷子。 谷春财和姚田兰倒是比较能吃辣,吃着比谷堂衿更轻松些。 “跟臭豆腐一样,闻起来不怎么样,吃着倒是不错。”谷春财怪喜欢这爽滑弹牙的粉的,不费牙,吃着很香。 姚田兰端起手边的果子饮喝了一口:“是上头,越吃越想吃。” 季榕夏见大伙都喜欢就笑说:“就是味有点大,煮一次衣服上都要腌入味了。” 嗯,正因如此,季榕夏暂且不打算放到食肆里卖。 这东西腌入味的本领实在有点强,不是所有人都受得了的,还是自家吃吧! 谷堂衿赞同地说道:“咱们吃完这一顿还得记得洗漱一番。” 谷春财:“那这粉吃着可麻烦。” 姚田兰笑说:“为了这一口香,洗澡洗衣裳也不亏啊。” 四人说说笑笑,将季榕夏做的几种粉一一尝过,一顿饭竟是把所有粉都吃完了。 吃完后四人轮流洗澡,季榕夏还悄咪咪地用了两颗升级灶屋时系统奖励的气味消除剂。 整个小院和食肆又变得香喷喷的了。 第二日,刘大郎来帮忙分免费甜汤时,还是好奇地问了他们昨日吃了什么。 “那味飘得有点远。”刘大郎含糊地说。 季榕夏:“……” 果然哪怕自家吃,也不能在院子里吃! 下次还是关起门来吃吧!
第247章 螺蛳粉(二) 在季榕夏完成粉类美食制作的任务时, 作坊中做的火锅底料也开始贩卖了。 饶康贤离开清赤县前,就买了许多,准备带回去吃。 他这一次在清赤县也留了不短的时间了。 他到底是长风书院的山长, 不好一直当甩手掌柜, 齐灵桂已经写了好几封信催促饶康贤回去了。 饶康贤只好带着平哥儿和居星腾蔫蔫地准备回书院。 如今送信也不必麻烦居星腾,居星腾都寻不到借口长期留在清赤县了! 他自己还挺遗憾的。 季榕夏和谷堂衿知道后,季榕夏给饶康贤他们准备了些不少少吃的。 饶康贤三人这才高兴了些。 “等我不当山长了,一定要来此定居, 就跟曾老哥一般, 那才叫自在呢。”饶康贤情不自禁地感慨道。 平哥儿和居星腾在一旁点头。 可不是吗?! 现在曾老将军过得那真是神仙日子, 清晨先跟自己娘子在清赤县里散散步, 然后到管氏茶馆里吃茶听戏, 还能跟其他老饕说说闲话,到了晌午就去食肆吃饭,吃完饭再慢慢溜达着回府睡个午觉, 午后再起来溜达, 天气好的时候就去外头踏青, 晚上再到食肆吃饭。 清闲得让人眼红啊! 真想要给曾老将军找点事做! 来送行的季榕夏和谷堂衿闻言都笑了, 季榕夏开口道:“那我们可等着饶山长你卸下差事来咱们这里住了。” “哈哈哈, 好说好说,早晚有这么一天的。”饶康贤捋了捋胡子说。 两人目送饶康贤三人上了船, 他们绕到码头太子府的人开的铺子中, 将一些吃食交给掌柜,然后才离开。 这一回他们送的东西和以往不同,多了两样以前没寄送过的东西,一样是季榕夏酿造出来的香醋,庄子上的酱油发酵的时间不够还不能吃, 但是醋已经可以食用了。 过几天,季榕夏还打算拿出一批香醋来放到作坊里卖。最近火锅底料卖的极好,再将香醋拿出来。作坊就太忙了,故而季榕夏没有立刻这般做。 除了香醋,这次他们寄的东西里还有谷堂衿写的一封信。 信中写的是谷堂衿这些日春种得的一些经验。以及隐隐透露出他发现了一种产量还不错的小麦良种。所以只是简单提了一句,但也算是为之后谷堂衿和季榕夏的计划早做打算。 寄完了东西,两人没有立刻回食肆,而是去了庄子上。 谷堂衿去查看农田的情况,季榕夏则是又酿造了一些醋,补充到发酵室中。 快到晌午的时候,两人才结伴回去。 “今天将羊肉粉的木牌挂上去吧。五十文一碗。”季榕夏说。 螺蛳粉虽然不能放到食肆里卖,但别的粉可以呀,前些日季榕夏就做了许多的干米粉。今日清晨出去送饶康贤他们前,季榕夏熬好了羊肉汤,泡好了干米粉。 如今只需要将汤煮起来,将粉放到水里一烫,粉煮好之后加上汤撒上葱花、香菜、辣椒油等调味即可。 “好。”谷堂衿选出准备好的菜牌,在上面写上羊肉粉。 这粉五十文一碗算是贵的菜了,季榕夏也没有准备多少拢共也就四十来碗的分量上午一开门没过多久就卖完了。 米粉弹牙,羊肉汤鲜美,吃一口粉喝一口汤,简直快活似神仙。 季榕夏不仅做了羊肉粉,之后几日除了螺蛳粉以外,季榕夏卖了别的种类的粉,其中酸辣粉最受欢迎,透明的粉丝,香辣的味道无一不引人上头。 但是季榕夏心里还惦记着螺蛳粉。 寻了个空子,季榕夏和谷堂衿关起灶屋门来煮了一大锅螺蛳粉。 有系统奖励的气味消除剂,季榕夏也不用怕味道传到外边去,两人在屋里偷偷吃了一顿。 连谷堂衿都不得不承认,这种偷偷躲在灶屋里吃好吃的的感觉有些刺激,尤其是这螺蛳粉如此上头,两项叠加起来,便更加让人觉得好玩儿又好吃了。 “下次我们还可以偷偷这么吃。”季榕夏用帕子擦干净嘴后笑眯眯的说。 谷堂衿辣得俊脸红彤彤,但还是点头说:“好。” 见状季榕夏忍不住伸出手捏了捏谷堂衿通红的脸颊。 谷堂衿任由他捏着说道:“我这吃辣的能力也算是锻炼出来了。以前可不敢这么吃。” “还真是,我还记得刚开始我得了些香辣的牛肉干,你吃了一口就被呛到了,咳嗽个不停,只能喝牛奶来缓一缓。”季榕夏想起这些自己先忍不住笑了。 他靠在谷堂衿怀里打了个滚。 谷堂衿温柔地揉了揉季榕夏的头发。 “堂衿你说咱们这样吃小灶是不是不好呀?”季榕夏懒洋洋地晃着腿问。 谷堂衿轻轻抚摸着季榕夏光洁的额头:“那咱们也问问爹娘想不想吃这个,我们偷偷给他们做关起门来偷偷吃。” 季榕夏:“好啊好啊,我看爹娘上次吃完之后。也不是很讨厌这螺蛳粉的味道,对了,下次去我爹娘那边我也给他们带一点。我将酸笋封起来。这样就没什么味道了,让他们自己煮来吃。” “那你可得跟岳丈和岳母说好了,别他们打开之后觉得东西是坏了的。”谷堂衿一本正经地提醒道。 季榕夏闻言忍不住在谷堂衿怀里笑成一团。 谷堂衿正经八百地说这些真可爱! ***** 季氏辣酱作坊内。 帮工将用油纸包起来的块状红油火锅底料和晒干后的菌菇底料,分给来拿货的商户。 米康平排在众多商户之间,十分不起眼。自从上次他们来到清赤县,从作坊里买了一批辣椒油和辣酱拿回去贩卖,挣了一大笔钱后,米康平和魏良策就托付刁开鹏,若是作坊里又有了什么新货,一定要写信告知他们一声。 前段时日季榕夏说要卖火锅底料刁开鹏便写信告知了两人。 米康平和魏良策知道后,两人当即决定由米康平带着几个亲信轻装上阵,赶到清赤县来买。 他原本以为自己来的够快了够及时了,但到了之后才发现有不少商贩早就定了货物,米康平等了许久才轮到他。 “这作坊什么都好,就是做东西做的太慢了,来买货得等好一段时日,我这都来了半个月了。” “嗨,你才来了半个月,我都来了一个月了,终于排上我了,也不知道前头的人订了多少货物哎,若是这作坊能限制每人订的货物量就好了。” “那可不成,那可不成,我可是订了不少汤料呢!你说这限制了别人买多少,不也就限制了咱们买多少吗?还是老老实实排队吧!” “你们不知道我还建了从京城来的商户呢。也就是咱们离着清赤县近才能近水楼台先得月,那京城来的商户都得等了。” “原来这京城的人也好这一口啊?” “瞧你这话说的,这好吃的东西是人都喜欢呀。京城中的人又不比咱们多长一个脑袋多长一张嘴的,自然也是爱吃的。这季氏的辣椒酱和辣椒油在京城中就很有名气,每次运过去反手便能赚上一笔。” …… 李康平听着商户们的讨论,越发觉得自己和魏良策运道不错,早早就发现了夏哥儿的本事,往后哪怕只是从作坊中买些货物运到别处卖都能挣上不少,不必再辛辛苦苦的寻找新鲜货源,也不怕因为商路不熟而被盗匪打劫! 米康平拿到了属于自己的货物。当即决定今日就出发,他甚至连尝都没有尝就坚信这东西肯定好卖!
第248章 正文完 京城, 食泰楼。 “这东西我们不要,我们是做贵人生意的,食物讲究中正平和, 吃着文雅, 这拨霞供味道太重了。若是放到酒楼中贩卖,实在与酒楼食客不匹配。”食泰楼管采买的张管事查看了那火锅底料后说道。 翟狸辛辛苦苦去清赤县买来这火锅底料,想着食泰楼的名声,若是能与其合作那就不必愁商路了, 这才一回到京城就来此处。 翟狸还想要争取一下:“这红油汤底的味道是重了些, 这菌菇汤底滋味却不浓烈, 要不管事你先拿几包回去试一试?” 张管事摆了摆手:“不必了, 我们这里不缺这一种拨霞供, 外头来的汤料,肯定不如我们楼中大厨的手艺。” 张管事这些日也听了不少季榕夏的名声。 那季氏辣酱和辣椒油更是卖遍了京城,颇得食客喜爱, 有些人甚至将辣酱当菜吃。 食泰楼却坚持没有买那些个辣酱。
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