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姜汀州开口说道。 此时，他站在糖厂刚刚搬进去的新办公室里，透过玻璃窗，他一低头就能看到下面红薯集会的场景。 “嗯，现场当然是卖不了多少的，”站在他身边的陆白屿接了一句，“重点是网络上。” 虽然重心放在网络售卖，可之所以搞这次集会不做纯网络直播，一方面有线下的活动可以吸引更多人过来，会有额外的热度，另一方面，生鲜产品和其他产品不一样，绝大部分因为保存时间的问题，是不支持七天无理由的。 也就是说，不实际尝一尝，无法判断哪个更好吃，这就是网络售卖的弊端。 但有人可以帮忙试吃、帮忙判断和筛选。 现在的美食博主已经不仅仅是吃播，还有“探店”“测评”的赛道，就是做观众的嘴替判断现在哪些食物最好吃。 不过，美食博主也不容易，探店需要到处跑，测评有时候要花钱去买很多商品，而且即使是愿意自己掏钱买的，也往往买不了这么全的。 但糖厂这里不一样。 这个集会有明确的主题，这次的是“红薯”，感兴趣的人自然就会过来，全国各地的同品类吃食都汇集在这里，每个摊位都有试吃，不需要自己再费什么心思去搜集去找。 而且糖厂的事情都自带流量，这里对诸多博主来说是不错的选择。 “只要过几天，这些博主就会发现，来这里不只是为了直播拍点视频了，”姜汀州站在那里道，“这里有大钱可以挣的。” 过了大概两个小时，最先来到这里快逛完的直播博主已经大致评鉴完了，对着直播间道：“家人们，我在里面最喜欢的还是这个鸣门金时，虽然贵了点，但是口感真的好。 那个摊主还给我发了个传单，你们看，因为她是源头产家嘛，说如果批量订货可以拿到客商的价格，五百斤以上七折，这样价格就很划算了，哈哈哈哈哈但是我怎么可能买五百斤，那不是吃成巨人观了吗哈哈哈……” 她现在有点名气了，直播间已经有几千人了，而且还在不断增加，弹幕上就有人打字：“我想买个五斤尝尝，唉，咱们想吃的凑一凑嘛，七折，那不是比我们自己下单划算？” “对啊，我也想吃，凑凑单嘛，博主帮我们团购好了，一直看你吃播，我比较相信你的口味。” “我想凑单买个两斤的，真的给我看馋了。” 那博主本来在哈哈哈五百斤，但她一看弹幕附和的，一下子有点笑不出来了，脑子就开始转起来。 她突然明白为什么现场会发优惠券，那摊主看她拿着摄像头，会示意她仔细看宣传单上的字——数量大价格可以详谈，且本店支持团购统一代理发货，全国可发。 团购……？ 对啊，团购！ 第191章 这位博主看着越来越多的弹幕想到这里，一下觉得整个思路都打开了。 “对啊，你们说的太对了！”她当时便一拍掌，眼睛一亮，“有多少人想要啊？有一款红薯干也特别好吃，就是那个带霜的，网上其他家绝对没有这家的好吃，真的，你们看，网上现在是这个价，但是我能过去砍价，肯定比网上的价格更便宜，至少能打个七折八折的，保证你们买回去肯定喜欢吃，还会回购的！” 她一边说着，一边赶紧转头就跑回去了。 这里是来自全国的商家，而且大多是陆运邀请的，是经过陆运验证的，味道和品质到底如何，现场就能吃得到。 最重要的是，因为是原产地，所以有价格优势，没有中间商赚差价。 但是商家需要销量，顾客们需要便宜，博主们反而是最适合做这个中间商的，既有宣传的能力，又有适合分销的受众。 如果博主们怕生鲜售后麻烦，还可以选择去团购现场的零食，比如红薯干、红薯粉条之类的，单价不贵，很多粉丝愿意买来尝一尝。 只要是有体量的博主拉到人就能享受团购价，从商家这里赚到一点差价，陆运生鲜还可以生成专属的团购链接，资金可以全程走平台，也可以由平台发货，更有保障，也很方便。 这一场集会的重要目的似乎就在于此，看得出为此做好了充分的引导准备。 怪不得人人都说糖厂遍地是黄金呢，大家说的没错啊！ 事实上，第二天已经有不少专门的带货博主嗅到了商机，跑到糖厂这里来了。 之前在室内的直播间里播实在太过无趣，不如拿着摄像头去户外，边吃边播，一边说着试吃的口感，还能一边跟老板谈价格，许多观众看得津津有味的，觉得比单纯的吃播有意思多了，而且更加真实。 除了这些线上的主播，有些线下的小经销商，做社区团购的也往这里跑。 他们之前去旁边的批发市场去得多，现在拐到这里来就是顺道，尝了产品定了货之后开着三轮车拉回去小区卖，这个小广场还确实有一条路直通停车场，很容易搬运货。 只要有钱挣，许多人嗅着味道就来了。 而且被博主这么一宣传，特意来这里尝一尝各种红薯的路人也越来越多。 红薯展会的第二个礼拜，这里就已经非常热闹了，不比商业街那边人少。 而且里头带着摄像头的美食网红比任何一个地方的人都多，甚至还有外地的人特意赶过来的，连带着糖厂博物馆人都多了起来。 前面是热闹的集会，再去看看博物馆里面，有国营糖厂建立起来的整个过程，看着这些，想起刚刚吃到的红薯甜甜的味道——这似乎才是对敢想敢干的糖厂精神最好的传承。 不过对于某些人来说，重点是这整个活动是糖厂和陆运两家合作做出来的。 陆运做产地溯源更有优势，在厨师大赛那时候就紧紧抓着这个特色做起来了，和源头商家的联系也很紧密。 虽然合作提交很久了，但这回是区别于之前的供货，正儿八经地站在一起了。 为着这回事，秦如霜还给姜汀州打了个电话。 “汀州啊，这回还是得谢谢你，老陆那边也是这个意思，”她道，“不过，这回糖厂要怎么把钱赚回来呢？” 她现在对姜汀州说话很客气谨慎，比面对任何人都谨慎，心里也是真的有疑问。 这活动下显然对陆运生鲜app，有很好的引流效果，所以外面的那些大广告牌糖厂这边没花什么钱，是秦如霜这边安排送的，但她没有看出糖厂这边的盈利点。 糖厂这里仍然是不收摊位费的，只是需要参会的摊主通过审核，不仅不收钱还提供配套服务，比如参会的摊位糖厂提供囤货的仓库，方便现场售卖。 现场人人都挣钱，连来这里的带货和代购博主都挣，可糖厂好像不挣什么。 姜汀州笑：“谢谢秦总关心。我做这件事不是为了挣钱，或者说一开始不打算挣，而且这也花不了多少钱。” 地盘是他自己的地盘，外面比较贵的广告位是秦如霜送的，其余的花销都是小钱了，糖厂不差这一点。 秦如霜又问：“那糖厂这边有没有什么需要帮忙的？白屿他，不，我的意思是，只要陆运能帮都会帮的。” 她想着姜汀州既然这么说，那钱不钱的都是次要的。好不容易有这次合作，好歹能让两个人的关系更进一步，这样陆家乃至整个陆运都能平静很多，她也不用提心吊胆了。 “你说陆白屿吗？他在呢，”姜汀州在电话那头笑，又抬头看了一眼厨房，“他现在有时间就会过来的，我之后确实还有事情需要陆运帮忙，有需要我自然会跟他说的。” 这会儿陆白屿正在他家，姜汀州在打电话，小陆总倒是在厨房忙着，端出来一道芝士烤红薯，甚至还有一道难度不低的拔丝地瓜。 他现在做这些点心倒是颇有心得。 秦如霜听着这话，又听到电话那头陆白屿催着姜汀州赶紧尝尝的动静：“……” 她倒是不知道什么时候这个继子现在会做这些了，陆震霆这个亲爹估计都没吃过。 “我知道了，”她没有再废话什么，“汀州，那就祝你一切顺利，早日当上省协会长，到时候我也沾光，送你一份大礼。” 只要陆白屿能在他身边，那就万事大吉。 姜汀州笑：“那借您吉言。” 他挂了电话，拿起筷子吃了一口拔丝地瓜，在陆白屿期待的眼神里点了点头，道：“我觉得做得很不错。” 糖壳脆脆的，里面的地瓜绵绵甜甜的，有点烫，真的很好吃。 陆白屿把围裙摘了，自己也尝了尝，确实还可以，他不是只会做菜而已，开口道：“陆家其他人你不用管他们。你想要的人我也找到了。对了，宋凌那边怎么说？” 这红薯集会办起来之后，姜汀州特意给“美食人生”的宋凌宋主编打了个电话。 自上次见面吃过饭之后，姜汀州一直没有找过她，但那会儿两个人聊天的时候姜汀州就提过关于食品博览会的设想。 宋凌确实对此有兴趣，也直言永青确实缺这样一个食博会，但是按照她的经验，这种博览会不是短时间内能够办起来的，就算花大价钱真的弄出来了，更多是噱头，很难对行业有什么实质性的意义。 她觉得这个目标太大，没想到不久之后，姜汀州还真的做出来了。 虽然只是“红薯”集会，小而精，网络关注度很高，离真正的博览会还有很大差距，不过“美食人生”为这件事写个稿还是没什么问题的。 糖厂相邀，姜汀州的行动又强，宋主编思考之后，最终还是约了时间。 “她说最近会挑时间过来的，到时候我再跟她谈吧，”姜汀州道，“不急，我这边有要做的事情也多呢。” 等到宋凌总算有时间来的时候，已经是两个礼拜之后了。 她刚到那里就愣了一下，因为眼前的已经不是她印象里的红薯集会。 到了半个月的时间，这里就换新品了。 秋天到了，收获的季节也到了，各种各样的好吃的都是最美味的时刻，于是便在糖厂这里轮番上场。 除了永青最热闹的商业区域，糖厂这边也有一块大屏，对着商业街那边，目的是吸引人过来，上面的广告还是那种简单粗暴的排版，只是大字换了。 ——提问：水果甜玉米和东北糯玉米哪个更权威？ 红薯已经过去了，这回卖得是玉米。 上面的字也换成了黄澄澄的字体，依然很显眼，经过的人一眼就看得到。 “肯定有人对红薯没兴趣的，再怎么宣传都没有用，可人总是会有感兴趣的食物，”姜汀州解释道，“每次集会的持续时间只有半个月，或许以后还会更短，让更多类型的商家过来。” 这也是姜汀州为什么在初始选择这一块小地方的原因，足够灵活，随时换新。
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